🍷 Cooperativa Vitivinícola Local
Aguilar de la Frontera, Córdoba
🎥 Conoce nuestra cooperativa
📍 Dirección: Avenida Antonio Sánchez Nº4
📅 Año de fundación: 1963 (José Zurera Varo)
👤 Presidente-Gerente: Manuel Romero Prieto
👤 Capataz: José Carlos Albornoz Jiménez
🍇 Producción y productos
Producción estimada: Entre 2 y 6 millones de litros anuales (según temporada).
Marcas de vino:
- Vino de Tinaja
- Fino Las Cuadrillas
- Fino Ipagro
- Vino joven Verdevid
- Vino dulce P.X
- Variedad de vinagres de calidad
🌍 Mercados
Distribución en España y presencia internacional.
🏛️ Historia y orígenes
La cooperativa se creó en 1963 mediante la agrupación de entre 300 y 400 agricultores, con el objetivo de elaborar vinos de calidad. Fue pionera en la elaboración de vinos y vinagres en la zona de Montilla-Moriles.
🏗️ Instalaciones y edificio
Es una de las bodegas más grandes de España en cuanto a dimensiones, contando con:
- Gran sala de botas
- Nave de tinajas con 738 tinajas de 8.160 litros cada una
- Torre emblemática que caracteriza la marca
- Instalaciones modernas y actualizadas
- Próximamente: salón para eventos
🍷 Enoturismo
Gracias a nuestras amplias instalaciones, fomentamos el enoturismo:
- Visitas guiadas a la bodega
- Recepción de autobuses y grupos
- Experiencias para familias y visitantes internacionales
- Degustación de vinos
⭐ Rasgos diferenciadores
- Pionera en la elaboración de vinos en la zona
- Alta calidad en vinos y vinagres
- Maquinaria avanzada de molturación
- Vendimia nocturna tradicional
- Amplio despacho de venta al público
- Productos gourmet: jamones, quesos y embutidos
- Servicio de Venencia de vino para todo tipo de eventos
🍷 Tipología de vinos
- Vinos de tinaja
- Vinos generosos
- Vinos dulces
- Vinagres
🏅 Denominación de Origen
Montilla-Moriles
🏆 Reconocimientos
- 🥇 Oro – Fino Las Cuadrillas (Vinduero-Vindouro)
- 🥇 Oro – Vinagre Gran Reserva Torre Solera
- 🥈 Plata – Vinagre Reserva Las Cuadrillas
- ⭐ 92 puntos en Guía Peñín (Fino Las Cuadrillas y Fino Ipagro)
🎬 Proceso de elaboración
☀️ Energías renovables
Desde 2019, nuestra cooperativa instaló placas solares para maximizar el uso de energías renovables.
Durante la vendimia, el 75% del consumo eléctrico proviene de energía solar. El resto del año, este porcentaje alcanza el 90%.
También contamos con un punto de carga para vehículos eléctricos que funciona con energía solar.
🔌 Punto de carga para coches eléctricos
Gracias a nuestra instalación fotovoltaica de 27,5 kW, ofrecemos un punto de carga para coches eléctricos que utiliza energía 100% renovable, contribuyendo al cuidado del medio ambiente.
